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Messina: dialetti e curiosità
09.06.2021

Messina: dialetti e curiosità Il Gallo Italico, l’arabo, il greco, il latino, il francese, lo spagnolo e il portoghese. Ecco gli idiomi e le lingue che da sempre hanno influenzato la lingua siciliana. Messina, crocevia di tante culture, di tante fasi storiche, non fu da meno nell’evoluzione della lingua locale. Ancor prima di Palermo e […]

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Messina: i miti e le leggende dello Stretto
14.05.2021

Lo Stretto di Messina, nei suoi 3,14 km ha sempre racchiuso un mare estremamente pericoloso: qui sono avvenuti i famosi terremoti e maremoti che hanno distrutto più volte la città; sulle sue acque soffiano venti tempestosi, sorgono miraggi e si verificano strani prodigi. Messina: i miti e le leggende dello Stretto Leggende e infinite storie legate al […]

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Paste di mandorla: ricetta e preparazione
14.04.2021

Le paste di mandorla sono deliziosi dolci tipici siciliani a base di mandorle e albumi! Non sono complessi da preparare ma è bene dosare adeguatamente gli ingredienti e seguire la ricetta correttamente. Vi raccomandiamo la qualità di questi ultimi: devono essere di ottima qualità, migliori saranno le mandorle, migliore infatti sarà il risultato finale!   […]

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Messina e dintorni – I luoghi più affascinanti vicino Messina
16.03.2021

Messina e dintorni. A qualche chilometro da Messina, ci sono diversi luoghi interessanti che è possibile visitare o in giornata o da inserire nel vostro itinerario di viaggio personale. I luoghi selezionati distano al massimo 60 chilometri da Messina. Siete pronti? Partiamo! Taormina A strapiombo sul mare, la bellissima Taormina offre una splendida vista sull’Etna e sul Mar […]

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Le Chiacchiere di Carnevale
09.02.2021

Le chiacchiere sono il dolce tipico di Carnevale per eccellenza, si preparano infatti in tutta Italia, anche se il loro nome varia da regione a regione. In Toscana si chiamano infatti cenci, frappe nel Lazio, galani in Veneto, bugie in Liguria e in Piemonte. Le differenze sono nella forma o negli aromi utilizzati per la preparazione: nella […]

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Tradizioni messinesi: le ricorrenze di gennaio
15.01.2021

Tradizioni messinesi, chi più ne ha più ne metta! Oggi vogliamo tralasciare momentaneamente ricette e consigli per gli acquisti per raccontarvi un po’ del nostro folklore! Il 17 gennaio ricorre una data molto importante per la provincia di Messina, la Festa di Sant’Antonio Abate che si tiene tradizionalmente a Santo Stefano Medio in provincia di […]

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La Pignolata al miele: uno dei dolci tipici del Natale messinese
24.12.2020

La Pignolata al miele, conosciuta anche con il nome di “Pignoccata”, è un dolce Natalizio messinese, molto simile agli struffoli Napoletani. Si tratta, nella fattispecie, di palline croccanti di pasta fritta, glassate poi con miele e decorate con palline colorate di zucchero. La sua natura “a palline” lo rende un dolce simpatico e molto facile da stuzzicare con […]

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La Cassata Siciliana: storia e curiosità
26.11.2020

Partiamo da una domanda semplice ma che tutti sicuramente ci saremo chiesti una volta nella vita: chi ha inventato la Cassata siciliana? La Cassata Siciliana: le origini Si pensa che le origini della cassata siano di derivazione araba, tra il nono e l’undicesimo secolo. Gli arabi, infatti, hanno introdotto in Sicilia la canna da zucchero, il limone, […]

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Halloween e gli arancini alla zucca: la ricetta
22.10.2020

Alcuni di voi di certo ricorderanno la nostra versione dell’arancino alla zucca proposta per il Messina Street Food Fest  qualche anno fa. In questo periodo poi, sia per la stagionalità di questo ingrediente sia perchè simbolo indiscusso di Halloween da sempre, non potevamo non proporvi la ricetta dell’arancino alla zucca, per rimanere in tema! Gli arancini alla […]

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Messina e dintorni: il Labirinto di Arianna
10.09.2020

Il Labirinto di Arianna, affascinante percorso di riflessione e spiritualità Messina e dintorni: quante meraviglie dobbiamo ancora conoscere della terra sicula? Tante, troppe! Una di queste è lo straordinario “Labirinto di Arianna”, un percorso spirituale e di riflessione proprio in provincia di Messina.     Tra i labirinti che è possibile trovare in Sicilia, ce ne è uno […]

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