LA TRADIZIONE SICILIANA

Il 2 novembre è la Festa dei morti, una ricorrenza religiosa con l’obiettivo di onorare l’aldilà festeggiando con tanti dolci della tradizione. In Sicilia è un evento che unisce tradizioni religiose e culinarie in un momento di profonda riflessione e affetto per i proprio cari. La festa dei morti in Sicilia, tra tradizione e curiosità […]

Ferragosto è il culmine delle festività estive. Le origini sono antiche e ci riportano all’attività del popolo romano che, in questo periodo, si asteneva persino dal racconto in onore del primo imperatore Ottaviano Augusto dal quale deriva il nome. Il 15 agosto è un po’ come il Capodanno dell’Estate, ci sono tanti preparativi e ognuno […]

Messina lo sappiamo, è un luogo ricco di storia e di tradizione millenaria. Tra le festività più importanti che la riguardano, c’è sicuramente la celebrazione della Madonna della Lettera di Messina, un evento che ricorre ogni anno il 3 di Giugno. Oggi vogliamo raccontarvi la storia e l’importanza che riveste per tutta la comunità, in […]

A Messina la Pasqua è una ricorrenza molto sentita: è un momento di grande devozione come testimoniano le numerose processioni che vengono organizzare in questo periodo, ma è anche un momento culinario molto goloso! Ecco come si trascorre la Pasqua a Messina. Pasqua a Messina: le processioni religiose A Messina la Pasqua coinvolge numerose persone […]

Originario del Medio Oriente, il Pistacchio è un’autentica icona della Sicilia nel mondo. Un alimento che arriva in Italia grazie gli scambi commerciali che nei secoli hanno influenzato anche la storia e la cultura culinaria del nostro Paese. Consumato già nell’antica Grecia e in Oriente nel III secolo a.C., si diffonde rapidamente durante l’Impero Romano. […]

Finalmente è arrivato il periodo più bello dell’anno: quello dedicato ai festeggiamenti in famiglia, allo scambio dei regali, ai momenti di condivisione e di affetto con i parenti e gli amici, ma soprattutto alle tavolate imbandite! Per queste feste il Menu di Natale 2022 de L’Ancora offre numerose proposte tra i più tipici e popolari piatti […]

Secondo la tradizione, per la Festa dei Morti in Sicilia, gli spiriti dei defunti fanno visita alle proprie famiglie per ringraziarli delle loro preghiere. Portando con sé alcuni doni, cesti (cannistru) colmi di dolcetti e di frutta di stagione, vengono accolti nelle dimore dei loro parenti con ricche tavole imbandite. Nonostante Halloween, la festività d’origine celtica che […]

Lo street food siciliano non è una moda momentanea bensì un fenomeno dal grandissimo valore culturale che affonda le sue radici nel tempo. La sua storia è legata indissolubilmente al modo di vivere dei siciliani e alle tradizioni che questi tramandano con cura da generazioni. Lo street food siciliano è un portale dimensionale che unisce […]

Agosto a Messina è un mese ricco di eventi e manifestazioni. Un mese che celebra alcune delle più importanti tradizioni della città dello Stretto e che vede migliaia di partecipanti, tra locali e turisti, riunirsi per condividere momenti di puro divertimento, unione e devozione. Infatti, il giorno di Ferragosto a Messina si svolge una delle […]

La cucina messinese è una delle più antiche ed originali che la Sicilia ha da offrire. I suoi piatti tipici sono conosciuti in tutto il mondo e spaziano dalla pasticceria alla gastronomia allo street food. Granite, gelati, dolci a base di mandorla e canditi, il tenero e croccante arancino messinese, la focaccia alta e soffice. […]